Perkembangan bisnis terkadang mengalami pasang surut, kita perlu untuk melakukan adaptasi bagaimana agar bisnis terus berjalan dari berbagai sisi. Bisnis owner akan senantiasa berpikir bagaimana agar bisnisnya berkembang dari waktu kewaktu, terkait operasional, penjualan hingga bagaimana agar pelanggan kembali lagi kebisnis mereka untuk menjadi langganan tetap.
Selain kompetisi bisnis dari eksternal, nyatanya issue internal juga perlu terus dikaji ulang, apakah layanan sudah baik? apakah menu yang disajikan variatif? atau apakah memang pemasaran belum menarik pelanggan untuk mampir? Inilah bisnis resto, dimana orang akan singgah dari berbagai alasan, baik rasa atau ingin mencobanya.
Menurut artikel dari Upserve.com yang membahas tentang Industry Statistics, 90% pelanggan akan melakukan riset terlebih dahulu sebelum mengunjungi sebuah restoran. Dari hal tersebut, tentu sangat penting bagi sebuah restoran untuk memaksimalkan online presence-nya untuk menjangkau pelanggan baru, mempertahankan pelanggan lama, dan menghasilkan lebih banyak penjualan. Persepsi online membantu bisnis untuk lebih punya waktu menggaungkan rasanya terlebih dahulu, agar menarik orang untuk mencicipinya ataupun memesannya secara online, persepsi kelezatan dan juga layanan yang diunggulkan menjadi penting untuk menjadi daya tarik tersendiri.
Apa Itu Pemasaran Restoran?
Tujuan pemasaran restoran adalah untuk menarik dan mempertahankan pelanggan. Sekarang kita tahu bahwa pelanggan menghabiskan sebagian besar hidup mereka secara daring—dan bahkan mengandalkan ulasan untuk membuat keputusan pembelian.
Dalam hal pemasaran restoran, angka tidak bisa bohong:
- 57% tamu melihat situs web restoran sebelum memilih tempat makan.
- 71% pelanggan lebih cenderung untuk merekomendasikan sebuah restoran jika diberikan tanggapan yang cepat di media sosial.
- 92% konsumen membaca ulasan restoran.
- 77% lebih suka penilaian sejawat dibandingkan kritikus
- 92% restoran menggunakan Facebook untuk branding dan pemasaran media sosial.
- Hampir separuh dari pengunjung mengatakan bahwa mereka telah mencoba restoran untuk
- pertama kalinya karena sebuah posting di media sosial
Lalu Bagaimana Meningkatkan kehadiran digital restoran Anda? Berikut ini adalah 15 strategi yang bisa digunakan untuk membantu resto anda lebih baik dari sebelumnya.
1. Memiliki Profile Google Bisnis dan mengoptimalkan Profil Google my Business Anda
2. Cantumkan Menu Anda secara daring agar calon pelanggan mudah melihatnya.
3. Memposting pada waktu yang tepat untuk restoran dan pelanggan Anda
4. Optimasi Citra dan Branding dalam hal ini Tetap berpegang pada fotografi, palet warna, dan gaya branding yang konsisten dari restoran tersebut (konsep kesan)
5. Aktif dan update sosial media (Terlibat dalam tren terkini di IG reels dan TikTok)
6. Melakukan Promosi / Iklan yang Sesuai dengan Target Pelanggan
7. Berikan Promo atau Give A Way pada moment tertentu
8. Bermitra dengan influencer makanan lokal ataupun Google Local Guide Review
9. Mengoptimalkan Jasa Delivery Order Sebagai Media Penjualan
10. Optimasi Paket Harga, Menu Sesuai dengan Segmentasi Target Customer
11. Gunakan pengemasan yang mudah diingat oleh customer (mencantumkan menu paket pada setiap order/brosur) agar mudah untuk di ingat dan dipesan kembali nantinya
12. Memiliki Lokasi yang Strategis dan Mudah ditemukan Pelanggan
13. Marketing Mix (Tidak hanya mengandalkan satu sumber customer) Bisa melayani antar pesanan bsinis bisa juga pelanggan yang datang ke resto, juga yang pesan online.
14. Mengoptimasi Layanan yang Baik, kualitas kebersihan
15. Jika Mengedepankan Makan ditempat diperlukan tempat yang nyaman atau konsep yang sesuai dengan resto dibangun. Agar pengunjung bisa melakukan update story, posting dimedia sosial media, yang mana juga sebagai media promosi.
SUDAH SIAP OPTIMASI RESTO ANDA MELALUI DIGITAL? KONSULTASI BISNIS SEKARANG.
